想要持久瘦身，除了加强运动外，还需要均衡营养。然而，大多数的模特们只注重了蛋白质、碳水化合物等营养的补充，却不了解维生素在减肥中同样扮演着至关重要的角色，补对维生素，会让减肥更迅速。

维生素D

维生素D（简称VD）是一种脂溶性维生素，乃环戊烷多氢菲类化合物，一组结构上与固醇有关，功能上可防止佝偻病的维生素，最主要的是维生素D3与D2。

前者由人皮下的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而成。后者由植物或酵母中含有的麦角固醇经紫外线照射而成。维生素D的主要功用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收。

维生素d是人体内不可缺少的一种微量元素，当身体内的维生素d不足的时候会导致出现免疫方面的疾病,从理论上讲，体型的缩小意味着你对维生素D的需求的减少。

然而，由于当你减肥时，你体内的维生素D含量保持不变，你的维生素D水平实际上会增加。摄入足够的维生素D可以控制激素水平，有助于减肥和减少体内脂肪。

反过来，减肥可以增加维生素D的水平，并帮助你最大化它的其他好处，如保持强壮的骨骼和预防疾病。

如果你暴露在阳光下的时间有限，或者有缺乏维生素d的风险，那么服用维生素d可能是个好主意。补充维生素D可以帮助控制体重，优化整体健康。

维生素B

维生素B也称维他命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。

维生素B是身体内新陈代谢必需的一环，每种维生素B都参与了关键的代谢反应，通常以辅酶的形式存在。

维生素B是推动体内新陈代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化为热量时必不可少的物质。减肥时，配合营养餐的使用，可以增强减肥效果，特别是可以缓解便秘、消除肚腩。

而且维生素 B有利于打破减肥停滞期，在减肥期间适当多摄入些维生素B1可助于体内葡萄糖被利用转换成热量，这时就可以有效的加速运动过程中肝糖的消耗利用。

在减肥期间适当多摄入一些维生素B2，则可有效的帮助脂肪燃烧，同时对于限制热量摄取及运动减肥者而言，为相当重要的营养素。